1· 猪板油切块儿。
2· 放入锅中小火熬制出油。
3· 炸至金黄色出锅。
4· 倒入猪油，放入虾皮，中火炸至金黄色取出虾皮，倒出虾皮油。
5· 再倒入猪油热至五成油温，放入辣椒粉，熬制辣油。
6· 将前腿肉切块儿。
7· 用绞肉机绞成泥。
8· 加入熬制的虾油、盐、鸡精、少许水，调制成馅儿。
9· 包馄饨。
10· 将馄饨放入沸水中，大火五分钟煮熟。
11· 碗中放入虾皮、葱花、榨菜、适量盐和鸡精，用开水冲开成汤。
12· 将煮好的馄饨放入汤中，加入熬制好的辣油。
13· 一碗热腾腾、火辣辣的柴火馄饨已经好了哦！
