儿童骨头炖白萝卜加枸杞红枣怎么炖（骨头和白萝卜加红枣一起炖吗）

主料：猪骨三块

辅料：姜适量，八角适量，枸杞适量，白萝卜一根

做法：

1.准备好所有食材，先将猪骨买回洗净，剁块。

2.起锅，倒入适量的水，下入处理好的猪骨，冷水下锅，水开焯水，撇出血沫，捞出洗净控水备用。

3.另起一锅，倒入适量的水，烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮。

4.大火烧开后改小火，煲一个小时后，再放白萝卜进去煲20分钟，出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可。