花生什么条件下发霉（判断花生是否发霉的方法）

花生放久了才会发霉，这取决于存放环境。如果潮湿阴暗，透气性不好几天或一周几天就发霉了。

炒熟的花生放一个月不会发霉，不过不好吃了，有一股怪怪的味道。南方的比较潮湿，可能容易发霉，所以尽量少买，吃完再买，储藏在密封的玻璃罐里应该会好些。