榨法：通过物理方法，采用机械挤压的方式把油从原料中提取出来。优点：天然无添加缺点：出油率低，一般原料残油达到78%
2、浸出法：是用物理化学原理，用非食用级溶剂从油料中抽提出油脂的一种方法。浸出油则是油料子仁经过破碎、轧胚、蒸炒，使食用级溶剂（正己烷
）将油料中的油脂提取出来，属于化学萃取的制油方法。
3、热榨：是将油料作物种子烘焙后榨取，气味特香，颜色较深，产量较高。产品中存留的残渣较少，容易保存。优点：产量相对冷榨出油率高缺点：生物活性物质在压榨过程中损失较大（维生素E
、胡萝卜素等）
4、冷榨：是一种生产油的制作工艺。一般冷榨法在低于60°C的环境下进行加工
将黄连木毛油加热至50‑90℃，加入85％的磷酸进行高速搅拌，然后加入温度为85‑95℃的蒸馏水进行搅拌、沉降、离心得到脱胶油；(2)脱酸：将所述的脱胶油加热至30‑40℃，向其中加入10％的氢氧化钠溶液，然后进行加热，每分钟温度上升1℃，加热至80℃，然后加入85‑95℃的蒸馏水进行搅拌，然后加热至90‑100℃，出现皂粒后进行离心、分液、旋蒸、干燥，得到脱酸油。
