菜刀和柴刀的区别（菜刀钢刀和铁刀哪个好）

菜刀和柴刀区别不小。

故名思意，菜刀是家庭做饭用的，而柴刀却是砍柴劈柴用的。

从形状上也不一样，菜刀轻盈手柄短，单手操作切肉切菜，或做成其它花式餐点。柴刀一般比较厚长，有的柴刀前端还有个勾，手柄也比较长，砍树劈柴时需要用力可以双手握刀。柴刀菜刀同是生活用具，却各有各的用处。