新鲜生鲜海虾蛎虾好吃
蛎虾学名叫鹰爪虾,生虾的虾体为粉红色,在华北、华东沿海地区产量较多,是山东沿海百姓最爱的一种虾。蛎虾无法养殖,只能海捕。由于离开海面后极易死亡,俗称“离水死”。个头不大,壳比较硬,肉质鲜嫩无比。
鮮活大虾是分消费档次的,如经济条件允许的话肯定是吃澳州花龙虾,如果是大众化的话一般吃,鮮活九节虾,或明虾都可以,现时一般10头一斤的每500克约45元至48元,如鲜活明虾13头一斤的每500克约38元至40元中秋期间价格可能上浮百分之十五至百分之二十之间,所以一般大众化的还是吃九节虾,大明虾较为好!