鲨鱼肉是什么味（鲨鱼的肉哪里最好吃）

鲨鱼肉的味道因鱼种、用途以及烹制方法而异，一般来说是比较鲜美的。
鲨鱼肉的原因是因为其含有大量肌肉蛋白和鱼油，同时脂肪含量较低，因此口感比较细腻。
此外，鲨鱼肉通常是用油煎或烤来烹制，这种方法可以保留鲨鱼肉的口感和营养成分，使其更加美味。
鲨鱼肉是一种非常营养的食品，其中含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B12等，对身体健康有很多益处。
因此，如果你能够尝试鲨鱼肉的话，不妨给自己带来一份不同的口味享受。