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在小饭店里做学徒一搬每天做什么活 还有应该怎么对师傅他们(16岁去餐厅当学徒怎么样)

在小饭店里做学徒一搬每天做什么活 还有应该怎么对师傅他们(16岁去餐厅当学徒怎么样)

更新时间:2025-07-14 12:24:58

在小饭店里做学徒一搬每天做什么活 还有应该怎么对师傅他们

个人的看法吧,荣泰帽子厂记得无非是配菜呀打杂呀这些,如果是荣泰帽子厂我来,兄弟你还是学设计吧,或者理发都好过去小店做学徒啦!还可以学修车 ,这些才有前途

厨房一般都是分工合作的,切菜配菜的,行业叫墩子,切小料姜葱蒜,餐具的准备,配合师傅出菜的叫打荷,一般学徒进厨房都是出打荷开始,熟悉调料,认识调料,一道菜品需要哪些材料,师傅烹饪这道菜需要什么小料,餐具,和师傅形成默契,出菜效率会大大提高。

学徒在厨房除了品行要好,还要勤快,自己能摸到事情做,喜欢学习,尊敬师傅,主动给师傅倒水,能为师傅的分担力所能及的工作,这样师傅是愿意教你的!


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