羊皮怎么煮比较容易烂（炖羊皮清理羊皮的正确方法）

羊皮的煮法有很多种，其中一种比较常用的方法是先将羊皮用火烧一下，然后刮去烧焦的部分，再用清水洗净。

接着将羊皮放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。

在炖煮的过程中要不时的去掉浮沫，并加入一些调料如料酒、生姜等以去腥味。炖煮的时间根据羊皮的大小和厚度而定，一般需要几个小时才能将羊皮炖烂。