其实对于这种现象也是有科学依据的，因为砍一刀并不是简单的对树一刀，刺激一下就会长出果子，这种操作在农业里被称为是管理技术，而且还有一个非常专业的术语叫“环剥”，我们都知道一颗果树是要依靠根茎来吸收养分的，但根茎的营养在输送到果子之前，营养成分就统统被树干抢走了，所以果子也就没什么营养会发芽。

所以我们听到这里就已经基本知道了，一棵树如果想要长出果子，就要依靠吸收根茎的营养，但是营养统统被树干抢走了，果子就吸收不到营养，也就长不出果子了，这时候在树上砍一刀，目的就是为了阻止养分再流窜到树干上。
这样子果子对于营养的吸收就更多了，自然也就能长出果子。
有效的控制树根营养向上输送，避免果树疯长，让无用枝条有效的休养生息，使结果枝条能够已收到营养，有利于果芽成长。
