虾盐冻锁鲜之后虾壳会出现白点吗（冷冻虾解冻后有白点发硬还能吃吗）

虾盐冻锁鲜之后虾壳会出现白点，就是在冷冻时冻的时间过长，看看虾头和虾保持完好就可以食用，如果虾头和虾尾不完整就不能食用。