青柿子炒绿豆芽吗（食堂炒绿豆芽正确方法）

青柿子炒绿豆芽是一道非常健康美味的菜品。青柿子具有清凉解暑、生津止渴的功效，能够帮助人们消除暑热，同时绿豆芽富含维生素C、钙、铁等营养物质，能够有益于身体的健康。

烹饪时，先用油将青柿子煸炒出香味，再加入洗净的绿豆芽快速翻炒，最后加入适量盐和味精调味即可。这道菜品色泽翠绿，口感清爽，营养丰富，是夏季餐桌上的一道佳肴。

青柿子不能炒豆呀，因为青柿子是没成熟的柿子，它又毒