要调制一份美味的芝麻酱,需要准备以下材料:
- 芝麻酱 100g
- 酱油 20ml
- 白糖 15g
- 香醋 10ml
- 姜末、蒜末各适量
- 温水适量
步骤如下:
1. 将芝麻酱倒入一个容器中。
2. 加入白糖和姜末、蒜末,搅拌均匀。
3. 慢慢加入温水并不断搅拌,直到芝麻酱变得比较顺滑。
4. 加入一些酱油,并再次充分搅拌均匀。
5. 最后加入香醋,继续搅拌均匀即可。
如果你喜欢辛辣口味,还可以加少许辣椒油或者辣椒粉来调味。这样一份香气扑鼻、色泽金黄的美味芝麻酱就可以享用了!
做法:
2勺芝麻酱、1勺花生酱、一点点清水 调成顺滑细腻的糊状
蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面
盐、鸡精少许、两勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺白糖、淋上热油
把调好的麻酱淋上去,再搅拌均匀就可以了