1、黄豆和花生米一起洗净，浸泡6小时。
2、泡好的豆入锅，加足量清水煮25分钟。
3、玉米面加一点水，搅成糊状，入锅。用筷子不断搅动，避免糊底。煮15分钟。
4、油菜和香菜洗净，切碎。先把油菜入锅，煮2分钟，撒入食盐。 加入香菜，出锅后淋一点香油。
5、以上就是粥面吃法
1.2--3个皮蛋，剥好，切成小方块
2.喜旺火腿一支，切成小方块
3.瘦肉适量，切成小肉丁
4.小白菜一小把，洗好切成碎末
5.虾仁适量
6.把以上原料放在锅里爆炒
7.单纯的大米粥熬好后，等气压落下，开锅。把液化气开中火，在熬好的粥中加入2、3、4中准备好的皮蛋瘦肉火腿，边加边用汤勺搅拌，一定要搅拌均匀，加入适量的盐。
8.加盖煮沸。
9.加入炒好的原料，搅拌均匀
