一斤酱块120克盐左右,酱块通常指的是东北大酱,东北大酱是东北特有的一种酱料,东北大酱有豆瓣酱和盘酱两种做的比较多,但现在比较流行的只有豆瓣酱,所以一般所谓的东北大酱对现代人来说就是豆瓣酱。
这个不一定。主要看个人口味。口味重的放个三四两,口味轻的放上一两也够了。个人建议盐不可多吃,对身体不好。在满足口味的情况下少加盐。
一斤酱块120克盐左右,酱块通常指的是东北大酱,东北大酱是东北特有的一种酱料,东北大酱有豆瓣酱和盘酱两种做的比较多,但现在比较流行的只有豆瓣酱,所以一般所谓的东北大酱对现代人来说就是豆瓣酱。
这个不一定。主要看个人口味。口味重的放个三四两,口味轻的放上一两也够了。个人建议盐不可多吃,对身体不好。在满足口味的情况下少加盐。