包包子的面粉很粘，可能是因为面粉的含水量过高或者过低。解决这个问题，可以尝试以下方法：
1. 加面粉：如果在包制过程中发现面团非常粘手，可以适量加入一些干面粉，以降低面团的湿度。
2. 加鸡蛋：打入一个鸡蛋，与面团搅拌均匀。这样可以使面团更加光滑，减少粘手的情况。
3. 减少水分：如果面团太湿，可以适量减少水分，重新和成面团。然后再尝试包制。
4. 手部涂抹油脂：在包制过程中，可以在手部涂抹一层薄薄的食用油，以减少面团粘手的情况。
5. 使用防粘垫或保鲜膜：在包制包子时，可以在桌面上铺一层保鲜膜或防粘垫，这样面团就不会粘在桌面上了。
注意：每次调整面团时，都要重新和面，确保面团充分吸收新的成分。在调整面团时，要适量添加，避免一次性加入过多，导致面团过硬。
