种植大蒜三大忌:
第一：种植时间问题，种植大蒜最好是在秋天，这时候的气温比较适宜大蒜的出苗与生长。虽然大蒜比较耐寒， 但如果种植大蒜太晚，天气太过寒冷，会冻伤种子，造成无法出苗。所以，种植大蒜的第一忌就是忌在太冷的时候种植。
第二：大蒜属于喜湿怕涝的作物，在种植大蒜的过程中多浇水，但不能让地里出现积水。如果地块出现积水的情况，极容易出现烂根的问题。忌土地不平整，蒜地积水。
第三：栽种大蒜的深度问题，种植大蒜，只需要将蒜瓣的三分之一种进土里，先覆盖一层薄土后再覆盖上一层稻草。大蒜栽种过深会造成大蒜出苗迟、假茎过长、根系吸水肥多，生长过旺、蒜头受到土壤挤压难以膨大。当然也不能栽种过浅，过浅的话，大蒜根系发育迟缓，幼苗期容易缺水，越冬的时候容易冻死。种植大蒜第三忌：忌大蒜种植过深。
又到秋收时节，好多农民开始种植大蒜，但是，种植大蒜有三大忌，你知道是什么吗？
忌种的太深。
农村有句老话“深栽葱，浅栽蒜”，意思就是种植大蒜要浅，不能跟种植大葱一样深栽。那么，种植大蒜到底要种多浅合适呢？具体地说，就是要把大蒜瓣的三分之一种进土里，三分之二留在土壤上边，这样种植的大蒜，发芽快，来年春天长的蒜头大，产量高。
忌土地不平整。
种植大蒜之前要先平整土地，这样在给大蒜浇水的时候才能保证每一棵蒜苗都能浇到水。再有，大蒜的根部害怕积水，如果土地不平整的话，在给大蒜浇水的时候，低洼的地方就会出现积水，从而会导致大蒜烂根。
忌和小葱、韭菜连茬种植。
大蒜不适宜跟小葱、韭菜等辛辣蔬菜连茬种植，上一茬可以种植萝卜、白菜等。如果连茬种植，容易导致来年大蒜的蒜苗发黄、蒜头小，减少大蒜的产量。
