父亲节可准备以下几种美食：
1.爆炒牛肉：将牛肉切成小块，爆炒至变色，然后加入洋葱、青椒等蔬菜爆炒，最后加入适量盐和酱油调味即可。
2.红烧肉：将猪肉切成小块，先用油煸炒至表面变色，然后加入葱姜蒜爆炒，烧入适量酱油、料酒和冰糖，加入水烧煮至肉烂即可。
3.煎饼果子：将面粉、鸡蛋、水和盐混合搅拌成面糊，倒入平底锅中煎成饼状，再加入蛋饼、熟肉松、油条等料卷起即可。
4.火锅：将各种肉类、蔬菜等食材切好，准备好各种调料，放入火锅涮煮即可享用。
以上美食不仅简单易做，而且口感鲜美，是父亲节里的不错选择。
答：因为每个人的口味不同，所以说父亲节的菜式要以父亲爱吃的为主。1、红烧鲤鱼（寓意年年有余）；
2、回锅肉；
3、红烧排骨；
4家常凉菜
