荷包肾豆做法（肾豆的100种做法大全）

用料

主料荷苞豆40克猪肉20克

辅料蒜2瓣植物油2勺盐1勺生抽少许

肉丝炒荷包豆的做法：

1.荷包豆洗净，掰掉两头的时候顺势扯去两边的老筋

2.切成细丝，备用

3.蒜切片，猪肉切细丝

4.热锅热油，爆香蒜片后，倒入猪肉丝

5.加少许盐和生抽，炒匀至变色

6.倒入荷包豆，加盐翻炒

7.直到炒软，变色熟透，加少许生抽，炒匀盛出即可。