
以下是几种常见的储存方法:
室温储存:柠檬可以在室温下储存一段时间,但是要避免暴露在阳光直射的地方。将柠檬放在通风良好的地方,避免与其他水果或蔬菜密集堆放,以免相互影响。
冰箱储存:如果你想延长柠檬的保鲜时间,可以将其放入冰箱。将柠檬放入塑料袋或密封容器中,以防止其与其他食物产生异味。柠檬可以在冰箱中储存1-2周。
冷冻储存:如果你有大量的柠檬,可以考虑将其切片或挤出汁后冷冻保存。将柠檬片或柠檬汁倒入冰盒或冰袋中,放入冷冻室冷冻保存。冷冻的柠檬可以保存数个月,但是请注意,解冻后的柠檬可能会变得较软,适合用于制作饮料或烹饪。
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拿出柠檬,加入清水,再加入几勺盐,用盐搓洗掉柠檬表层的蜡和脏东西,冲洗干净,拿上三个,放保鲜盒里,盖上盖冷冻2小时,剩下的柠檬对半切开,使劲儿把柠檬汁挤出,可以用勺子转圈儿刮上几圈,用滤网过滤掉里面的籽儿和渣,里面的汁按净,倒入冰块模具里,放冰箱冷冻五个小时以上,把已经冻了2个小时的柠檬拿出来,切成片儿后全部摆在保鲜盒里,盖上盖,放冰箱冷冻。
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冻好后,锅里倒入600毫升清水,加上10克红茶、30克冰糖,大火煮沸后把冰糖煮至融化,关火,盖上盖闷10分钟后过滤到杯子里。