“花”既专指植物的繁殖器官，又泛指姿态优美、色彩鲜艳、气味香馥的观赏植物；“卉”是草的总称。花卉有广义和狭义两种含义。狭义的花卉，是指有观赏价值的草本植物，通常以观花为主，如凤仙花、菊花、一串红、鸡冠花等；广义的花卉，包括所有有观赏价值并被人们栽培欣赏的植物，如花灌木、乔木、盆景等。
花卉是指具有观赏价值的草本植物，是用来描绘欣赏的植物的统称。“花”通常是指植物所开的花，在植物学上指被子植物所特有的生殖器官，在园艺学上指供人观赏的植物。“卉”是各种草的总称。
同时，“花卉”也可以指以花草为题材的中国画。
