用塑料袋装的热饭,会对人的肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害。食物的温度越高,增塑剂和抗氧剂等有害物质释放、挥发的就越多。任何超过80℃的高温食物和塑料袋接触时都会释放的有害物质。
有塑化剂和致癌物,长期使用对健康不利。