芋头西米露要怎么做（芋头西米露的正确做法）

原料：荔浦芋头、西米、冰糖、板糖。做法步骤：

第1步、准备的食材。

第2步、芋头去皮切丁块，不要太大块，也不要切太小块…

第3步、西米清洗干净滤干。

第4步、起锅放适量清水，水开后倒入西米。

第5步、大火滚开5分钟，期间要不停搅拌(防黏底)。

第6步、盖上盖熄火焖10分钟，再开火搅拌煮3分钟，熄火焖10分钟。

第7步、开盖看只有中间一点点白头即可