1.准备材料:玉米2根、果酸粉适量、水适量。
2.将净玉米放入锅中,加入足够的水,煮熟。
3.煮好的玉米捞出放凉,用果酸粉水涂在玉米上,静置20-30分钟。
4.将涂有果酸粉的玉米放入蒸锅中蒸10-15分钟,至果酸粉浸透玉米。
5.蒸好后,将玉米切块,装盘即可食用。果酸泡嫩玉米做法简单,营养丰富,口感嫩滑,非常适合作为下午茶的小食或是加入家庭聚餐的菜肴。
1、把准备好的甜脆玉米粒放入沸水锅里焯熟,然后放入凉水中冲凉。
2.薄荷洗净切细末备用。苹果去皮后切成小丁。
3.把切好的苹果丁放入料理机里打成汁。
4.把冲凉后的玉米放入一个大碗里,倒入打好的苹果汁。
5.挤入少许的柠檬汁,放入一匙白糖和少量的盐。
6.放入切好的薄荷拌匀后略腌制十分钟即可食用。