红米K40S手机无法读取U盘，可以尝试以下方法来解决：
1. 检查手机OTG设置：进入手机设置页面，点击“更多连接方式”选项，然后找到“OTG”功能并开启该功能。
2. 确认U盘格式：确认U盘是FAT32或exFAT格式，因为苹果手机只支持这两种格式的U盘。如果不是这两种格式，可以格式化U盘后再尝试进行读取。
3. 检查U盘是否损坏：将U盘插在别的设备上试试，看看是否能正常读取。如果U盘在其他设备上能够正常读取，那可能是U盘本身存在问题。
4. 确认U盘接口：确认U盘是普通的USB接口还是带有C型或H型接口，一般的Micro USB、Type-C等接口可能会有无法识别的问题。
如果上述方法都无法解决问题，建议联系官方客服寻求更专业的帮助。
