羊肉馅饺子怎么调馅好吃（羊肉馅饺子怎样调馅最好吃）

羊肉馅的饺子，因为带有腥味，所以，除了正常放的葱姜以外，还要加入花椒粉和耗油，这样能使羊肉的腥味减淡，而且，馅子调出来，更加好吃。

食材：松仁100克，玉米100克，香菇100克，芹菜200克，羊肉100克，盐，香油，鸡精，葱末

做法：将香菇、芹菜切成丁，和松仁、玉米一起过水焯熟，加入剁好的羊肉碎肉末，放入盐、香油、鸡精、葱末，一起搅拌即可。