可以。
水培芹菜根芹菜的生长速度更快，从根部往上3处切下，放到玻璃杯内，底部1cm处浸水就行，水不要太多，2天换一次清水，保持散光充足，5天就能出叶子；出叶子后可以继续水培，也可以把它移栽到土里。当然移到土里长势会更好，也能收割一大把新鲜的芹菜
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