不放好。银耳汤和牛奶都是营养丰富的食物，但是它们的食材和口感不同，混在一起食用可能会影响口感和消化吸收。
一些人认为银耳汤可以产生养生作用，而牛奶则可能会破坏其中的营养成分，因此建议分开食用。
不放牛奶好
因为牛奶中不仅含有大量的蛋白质,而且含有维生素B2,具有很强的氧化性,而银耳中含有丰富的维生素C,具有很强的还原性。如果牛奶和银耳一起食用会使银耳中的维生素C和牛奶中的维生素B2发生反应,生成对人体没有任何作用的物质,从而破坏牛奶和银耳中的营养价值。因此,在喝牛奶时,最好不要吃银耳,可以在喝完牛奶一段时间后,再吃银耳
