材料：胡萝卜300克、猪排骨500克斩件、小枣4粒、茯苓1/4个、姜1片
做法：
1、茯苓用冷水浸软，刮掉瓤清洗。
2、小枣选净。
3、猪排骨放进开水中煮5分钟，取起清洗。
4、胡萝卜削皮清洗，切块。
6、水11杯或适当放进煲内，茯苓也放进煲肉煲滚，放进猪排骨、胡萝卜、小枣、姜煲滚，温火煲3钟头，下盐调料
主料：红萝卜30g、胡萝卜10g
辅料：油适量、盐1/4勺、味精1/4勺、胡椒粉一点
步骤一：红萝卜去皮切片。
步骤二：胡萝卜去皮切片。
步骤三：切葱花。
步骤四：热锅凉油下入葱花炒香。
步骤五：下入萝卜片炒香。
步骤六：加入适量热水，烧开。
步骤七：下入盐，味精，花椒粉，搅拌均匀。
步骤八：萝卜煮熟可以关火了。
步骤九：倒入碗中。
步骤十：加入香菜，搅拌均匀即可。
