软壳虾能吃吗 和硬壳虾有什么区别 营养方面（软壳虾为什么不建议吃）

我要说的不多：虾的外壳不能随着身体长大，它们定期蜕壳。刚蜕壳不久的虾，新壳发育尚未完全，这就是你看到的“软壳”虾。这跟基因显隐毫无关系。