腌12个小时就可以晒了。新鲜的萝卜洗净切成条,放到一个大盆里散上一些生盐,搅匀放一边腌一个晚上,早晨赶来把腌过的萝卜用手剂干水份,放在太阳底下晒2一3天就可以装坛保存了,一定要封闭好免得进入空气萝卜干会腐烂。
赞同
需要腌2-4天,再拿出去晒,因为我们腌制的时间不同,所以研制出来的萝卜味道也是不同的,而且腌制的时间越多,萝卜就会变得越软。
腌12个小时就可以晒了。新鲜的萝卜洗净切成条,放到一个大盆里散上一些生盐,搅匀放一边腌一个晚上,早晨赶来把腌过的萝卜用手剂干水份,放在太阳底下晒2一3天就可以装坛保存了,一定要封闭好免得进入空气萝卜干会腐烂。
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需要腌2-4天,再拿出去晒,因为我们腌制的时间不同,所以研制出来的萝卜味道也是不同的,而且腌制的时间越多,萝卜就会变得越软。