东汉菜煮稀饭，不仅美味，而且营养丰富，还有人们所需的维生素以及各种营养物质，不仅能够养胃，还能够提高人们的免疫力，润肠通便，还有明目清肝的功效。冬寒菜煮稀饭的做法也非常的简单，只要把大米粥熬开之后，将洗好切成段的冬寒菜放进去，熬到粘稠就可以了。
除了我们日常喝的白米粥，小米粥红豆粥之外，蔬菜粥也是很有营养的。比如说冬寒菜煮稀饭就十分美味，它不仅能够养胃，还有润肠通便的功效，能够提升人们的免疫力。只要选取冬寒菜掐成一角一角的，然后再大米煮开的时候放进去，煮到和米粘稠在一起的时候就可以吃了。
将菜清洗干净，切成细末。锅里加入适量清水和米，大火煮开以后转小火熬制40分钟，然后加入菜末，煮两分钟即可起锅
