买来梨可以使用盐水进行侵泡清洗，大约5分钟~10分钟即可，洗干净的梨可以用干净纸巾进行分类包裹，可以减少湿气和增加保存期限。
有条件的话，还可以将包裹好的梨存放在保鲜盒内，保证梨不被外力所撞烂。将保存好的梨放入冰箱最下一层的果蔬室，按照梨的保存条件来说，可以存放7~15天左右。不过建议早点食用比较新鲜可口，水分和脆度也会比较美味。
将一颗新鲜的梨洗干净，擦干净水分，将梨放入冰箱中的冷冻室，冻4天，将梨从冷冻室拿出，室温条件下放置8小时，将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻4天，然后拿出来是黑色的就是可以吃了，什么时候想吃就提前拿出来解冻，表面的黑皮也是可以吃的。
