煎锅炒菜到底好不好（炒锅热卖榜第一名）

可以的，不过火不会太大，菜很难炒熟的。而且平底锅一般乘的比较少，所以不适用。　　

电煎锅是一种采用复底焊接工艺，热效率高，使用寿命长，能够进行煎，烙的现代化炊具。使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。　

煎锅可以炒菜,只不过人数也够就只够1-2人。利用煎锅炒锅的弊端: 1、边太浅,炒青菜的话很容易掉外面去。

 2、如果是不沾煎锅炒菜,那很容易就把特氟龙涂层给弄掉了。