
大闸蟹上市时间段是6月-11月,这段时间可以看到不同产地的大闸蟹在市场上售卖。6月份上市的主要是黄蟹,就是没成年的螃蟹,主要是吃公蟹,个头不大,壳薄肉嫩黄多,体重一般在2两左右。9月-10月是吃大闸蟹的最佳时期,9月宜食雌蟹,蟹黄多,10月宜食雄蟹,膏满肉肥。

大闸蟹上市时间段是6月-11月,这段时间可以看到不同产地的大闸蟹在市场上售卖。6月份上市的主要是黄蟹,就是没成年的螃蟹,主要是吃公蟹,个头不大,壳薄肉嫩黄多,体重一般在2两左右。9月-10月是吃大闸蟹的最佳时期,9月宜食雌蟹,蟹黄多,10月宜食雄蟹,膏满肉肥。