菜市场卖熟食需要证照齐全,证:营业许可证,照:食品卫生许可证照、包括个人食品健康上岗证、本人照片。方可营业,而且还需要熟食批发企业的送货验收证明以及详细品种列单,当然最好有当天的食品检验报告。这样售买人放心、购买人也安心有保障。
菜市场如果卖熟食,首先得有营业执照,还有需要食品卫生许可证,从业人员的健康许可证,例外要标明进货渠道和食品食用期限!还有从业环境一定要干净,营业执照经营范围必须和所卖的熟食相符合,不能超过营业范围,自己加工食品熟食必须经过卫生检验和销售许可!
菜市场卖熟食需要证照齐全,证:营业许可证,照:食品卫生许可证照、包括个人食品健康上岗证、本人照片。方可营业,而且还需要熟食批发企业的送货验收证明以及详细品种列单,当然最好有当天的食品检验报告。这样售买人放心、购买人也安心有保障。
菜市场如果卖熟食,首先得有营业执照,还有需要食品卫生许可证,从业人员的健康许可证,例外要标明进货渠道和食品食用期限!还有从业环境一定要干净,营业执照经营范围必须和所卖的熟食相符合,不能超过营业范围,自己加工食品熟食必须经过卫生检验和销售许可!