搪瓷铁锅可以在液化气灶具上使用吗（陶瓷炒锅可以在燃气灶上用吗）

搪瓷铁锅现在市场上不多见，搪瓷锅的好处是美观卫生，外形很漂亮也很有品味，但搪瓷锅不耐干烧，只能用它来做饭和炖菜。搪瓷铁锅在六、七十年代在国内比较常见，但近些年市场上己经很难见到了。搪瓷铁锅可以用液化气灶上使用，但不能干烧，干烧容易爆瓷。

可以用，但要避免骤冷骤热，防止爆瓷