摆摊制冰可以采取以下方法。
首先准备好一个冰箱或者冰桶，将需要冷藏的物品放入其中，然后加入足够的冰块或冷水。
可以在冰水中加入食盐，这样可以使冰的融化速度减缓，达到延长冷藏时间的效果。
如果需要更快地制冰，可以考虑使用专业的冰块制作机或者冰冻机。
这些机器可以快速，有效地制作各种尺寸和形状的冰块，从而满足不同摆摊的需要。
摆摊的冰一般是提前制作好，摆摊的时候再用炒冰机把冰给炒开分别使用。因为冰的形成不是一下子就可以弄成的，需要还几个小时，而且需要的电力也非常大，摆摊明显没办法临时制作，所以提前制好冰再放到保温瓶内保存来用是最好的。把冰制造成12厘米长5里面宽的冰柱足够你在夏天用一天了。
