剁椒牛蛙的家常做法（剁椒牛蛙的正宗做法视频）

剁椒牛蛙的做法

1.

食材:牛蛙(已洗净)、剁椒、姜片、蒜(已拍)

2.

将已洗净的牛蛙剁开。

3.

烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。

4.

接着,下入切好的牛蛙,加适量的料酒。

5.

翻炒翻炒。

6.

然后,搁入剁椒,加适量的清水。

7.

翻动一下煮开、煮上10分钟。

8.

最后,加1勺半盐。

9.

加适量的味精。