黄瓜2个
猪肉(瘦)300克
辅料
食用油3勺
食用盐半勺小葱花1根 姜5克干辣椒15克 花椒粒8个酱油2勺
步骤1
把一块猪肉的瘦肉部分切下来,片成片
步骤2
黄瓜洗干净,切成片就行
步骤3
葱姜花椒干辣椒都备好
步骤4
锅中加油,加佐料,炒香
步骤5
肉片加入,来回翻炒,时间要长些
步骤6
加点酱油,增鲜味
步骤7
肉炒熟以后加入黄瓜片,来回翻炒,加点盐
步骤8
焖一会儿来回翻炒,就可以了,焖的过程中我还能做点别的事情,哈哈
步骤9
味道赞赞的
把一块猪肉的瘦肉部分切下来 切成片 黄瓜洗干净 切成片就行了