水蜜桃的肉是褐色的是坏的吗（南汇水蜜桃价格）

水蜜桃的肉是褐色的大多数情况下是坏了。

新鲜水蜜桃的肉通常是白中带一点米色，如果一咬开看到的是褐色，并且水蜜桃的味道出现发苦发酸和腐败的味道，那么这个桃子是坏了，细菌已经进入了桃子内部，细菌的新陈代谢造成了桃子肉的变质，这样的桃子不能吃。

如果桃子咬开是正常颜色，味道也没有异常变味，过一会才变成褐色的，那这样的桃子是没有坏的，可以正常食用，之所以出现褐色，是因为果肉与氧气接触发生了反应变成褐色，不影响桃子的食用。