
1 这种与荠荠菜长得很像的开黄色小花的植物很可能是油菜花,可以食用。
2 油菜花属于十字花科植物,是我们常见的蔬菜之一,富含维生素C、钙等营养成分,可以生食、凉拌或炒熟食用。
3 如果要确认这种植物的食用性,最好还是咨询专业人士或者查阅相关资料再作决定。
能吃
可能是黄鹤菜,跟荠菜很像的野菜有可能是黄鹤菜,主要相似点有两个。
第一个:它的叶片和荠菜的叶片比较相似,颜色相对来说都比较嫩绿;
第二个:它也会开出黄色的小花来,而荠菜也会。另外,黄鹤菜含有非常多的营养元素,适当食用能够有益于健康。

1 这种与荠荠菜长得很像的开黄色小花的植物很可能是油菜花,可以食用。
2 油菜花属于十字花科植物,是我们常见的蔬菜之一,富含维生素C、钙等营养成分,可以生食、凉拌或炒熟食用。
3 如果要确认这种植物的食用性,最好还是咨询专业人士或者查阅相关资料再作决定。
能吃
可能是黄鹤菜,跟荠菜很像的野菜有可能是黄鹤菜,主要相似点有两个。
第一个:它的叶片和荠菜的叶片比较相似,颜色相对来说都比较嫩绿;
第二个:它也会开出黄色的小花来,而荠菜也会。另外,黄鹤菜含有非常多的营养元素,适当食用能够有益于健康。