烤鸭卷饼里的黄瓜丝怎么切（北京烤鸭卷饼做法教程）

这个容易切：把黄瓜洗净滴干水后，斜着切成大的薄片，再把薄片切成丝，还可以这样切，把黄瓜先切成长断差不多的圆筒，再切片、然后把片切成丝。