沙丁鱼的做法（为什么不建议吃沙丁鱼）

沙丁鱼一般都做罐头，一般新鲜的沙丁鱼我们洗净、去除内脏沥干，然后放入料酒、盐、鸡精、耗油中腌制一下，腌好后打入一个鸡蛋，再裹上面粉炸至金黄酥脆即可。

1． 把沙丁鱼的内脏取出、清洗干净后放入荷兰芹。

2． 把圆葱切成细丝放入水中浸泡。

3. 用平底锅把沙丁鱼煎熟，出锅前加入调料。

4． 把西红柿切片，把圆葱和荷兰芹拌在一起。

5． 一起放入盘子中。

番茄沙丁鱼