1/7
实蛋（就是将生鸡蛋摇晃至蛋清和蛋黄混合在一起形成的，煮熟之后就叫实蛋）切成小块。
2/7
自制肉肠（自己买的肉，到菜市场肉肠加工点，让他代为加工的一种肉肠，只花少许加工费就行）切成小块。
3/7
香菜、葱切碎。（如果喜欢洋葱可以切成丝，多放洋葱）
4/7
油烧热之后先炒实蛋。
5/7
炒至微焦。
6/7
加入香肠翻炒。（如果有洋葱可在此时加入）
7/7
炒至香肠微焦，加入烧烤料、葱花、香菜，翻炒一下出锅。
先把实蛋用油煎一下。在用油把肠煎一下。
准备好芝麻葱。孜然，味精还有圆葱
锅内倒入油。把它们放在一起翻炒，加一点味达美出锅。
