能直接吃。
小麦胚芽的营养价值很高,很多人在吃小麦胚芽时,都是选择煮饭或煮粥时加入其中,其实,小麦胚芽本身是很干净的,而且可以直接食用。小麦胚芽最简单、最方便、最有营养的吃法就是加入牛奶、饮料、面包等食物中食用,无需特地熬煮。