1)豆浆 在训练结束后,如果感到比较饥饿而又没到吃正餐的时间,不妨来一杯豆浆。豆浆的总热量较低,营养价值却很高,不仅富含蛋白质和碳水化合物,而且还含有维生素及铁、钙等矿物质。
2)新鲜的蔬菜汁 蔬菜汁含有丰富的维生素及钙、钾、镁等矿物质,可以增强细胞活力、消除运动疲劳。最重要的是,蔬菜汁的热量很低,因此饮用蔬菜汁既能补充身体所需的营养素、消除疲劳,又能防止热量摄入过多而影响减脂效果。
减脂运动后的饮食应当以低热量和富含膳食纤维的食物为主,应注意控制高热量食物的摄入,此外也可以适量摄入一些高质量蛋白的食物.比较适合减脂运动的食物有小米、燕麦、南瓜等,此类食物中含有比较丰富的膳食纤维,适量进食之后可以促进人体的消化.也要注意减少脂肪的摄入,人体日常摄入的脂肪来源有两类,即动物性脂肪和植物性脂肪,建议在饮食中尽量避免摄入过量的肥肉或者动物肝脏等.此外,含有植物性脂肪比较多的食物有黄豆等,但是多已经转化为食用油的形式,因此在日常烹饪的时候应当尽量少放食用油,保持低油饮食。