用料
红薯 一个
鸡蛋 一个
牛奶 一杯
芝士 两片
红薯粉 两勺
芝麻 适量
红薯芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
红薯去皮切片上锅蒸熟
步骤 2
锅中倒入牛奶
步骤 3
加入两边低脂芝士片
步骤 4
搅拌均匀芝士融化
步骤 5
再把蒸熟的红薯捣成泥
步骤 6
加2少红薯粉
步骤 7
倒入芝士牛奶
步骤 8
打入一颗鸡蛋
步骤 9
充分搅拌均匀
步骤 10
模具铺一层油纸,倒入面糊
步骤 11
撒黑白芝麻
步骤 12
放入烤箱,180度烤40分钟
步骤 13
低脂低卡,做法还简单哦~
1.
将糖、蛋倒入室温软化的黄油中,用电动打蛋器中打发均匀后,倒入酸奶混合均匀.
2.
高筋面粉与低粉混合均匀后过筛,与黄油糊拌匀成面团.
3.
将面团平压在8寸蛋糕糊里,红薯洗净去皮切成小块,平均嵌在面团中
4.烤箱提前190度预热后,改成180度,将模具放入烤箱,模具边上最好放上两只装水的小烤 杯,以这样点心烤出来表面不会太硬。烤30-40分钟左右,用长竹签插在面团中心,若没有 粉颗沾在竹签上,即可取出。表面刷上蜂蜜,冷吃热吃皆可。