没有发好面的面包能吃,但是不好吃,因为没有发酵成功,面包组织不够细腻。现在生活水平提高了,不仅讲究吃饱,更要吃好,没有发好的面包那显然就不是好面包啦,面包讲究的是蓬松细嫩,这个得专门的面包设备制作,而且需要专门的湿度和温度下进行发酵哦。
没熟,不能吃,面包醒发好,上烤箱烤熟,才能吃
没有发好面的面包能吃,但是不好吃,因为没有发酵成功,面包组织不够细腻。现在生活水平提高了,不仅讲究吃饱,更要吃好,没有发好的面包那显然就不是好面包啦,面包讲究的是蓬松细嫩,这个得专门的面包设备制作,而且需要专门的湿度和温度下进行发酵哦。
没熟,不能吃,面包醒发好,上烤箱烤熟,才能吃