内蒙古冬天杀牛叫什么（内蒙古杀一头牛要多少钱）

答：内蒙古冬天杀牛叫卧肉！

内蒙古人有冬天杀牛的习惯，天气冷了可以储存一年的肉食！

除了杀牛，还杀羊，杀猪，因为冬天家养的牲畜吃不到新鲜的草，还会因为气候的寒冷而瘦了很多，所以，趁着掉肉前，尽快把它杀掉，也有条件保存！

叫窝肉，这个季节杀的牛肉最有味道而且鲜嫩。内蒙古人把牛肉储存起来能够吃到来年的秋天称做窝肉。